mgr Karolina Ujma
Dietetyk kliniczny
Absolwentka studiów magisterskich na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu na kierunku Dietetyka. Praca magisterska dotycząca interwencji dietetycznej w terapii obrzęków tłuszczowych przyczyniła się do pogłębiania jej wiedzy w tym temacie i szkolenia się w jego zakresie, aktualnie pomaga w układaniu jadłospisów dla pacjentów z obrzękami tłuszczowymi, u których narzędzie lecznicze stanowi dieta ketogenna.
Udział w szkoleniach m.in. z psychodietetyki, chorób tarczycy, chorób skóry, czy chorób przewodu pokarmowego. Pracuje z pacjentami oraz pogłębia swoją wiedzę w zakresie insulinooporności, cukrzycy typu II, chorób przewodu pokarmowego, jelit, wątroby oraz układu krążenia.